非常に珍しいアイスランドひつじ
モモ肉のスライス(250g)です。
流通量が1％未満と非常に少なく、ここでしか出会えない商品です。
アイスランド の羊たち
https://youtu.be/whU2RloRHEg
特にこちらのモモ肉は締まりの良い赤身肉です。
焼き過ぎずにさっと焼きで中心部はピンク色で
肉の旨みを感じてください。
【沢山食べてしまうサッパリ感・飽きのこない味】
アイスランド産の何が特徴？？？
緑豊かな平原地と起伏の激しい山岳で育った羊たちは
栄養価の高い餌を探し回りたくさんの距離を移動しながら食べています！
その自然環境の中で強く健康な体が作られています。
特に食べられているのが、牧草、海沿いの苔、木の実やベリーなど。
牧草のみと違い、自然の中の色々な餌を好きな時に好きなだけ食べ
アイスランドの綺麗な水を飲んで育ちます。
野に放たれていた羊の収穫は年に一回で
何日間もかけて一箇所に集められる羊は自然の営みをそのままです。
アイスランド産ならではのサッパリとした味わいです。
【国を挙げた取り組み】
国を挙げ、成長ホルモンの使用禁止、抗生物質も制限をかけ
安心安全の育て方を実践。
島国で寒冷な気候と、他国からの生きた動物の輸入を禁止することで
殺虫剤と除草剤を使わずに害虫や疫病の発生させないことに成功しています。
ひつじ農家と研究者が何十年も血統を管理。
大きな筋肉と脂肪を絞ったひつじを育てています。
【希少なひつじ・アイスランド産】
アイスランド以外の羊は、交配種と言われる羊たち。
バイキング時代にこの島国に持ち込まれたまま
他の種類と交配をしていないため、原種と言われている、
非常の数少ない希少価値の高い羊たちです。
普段食べる機会がなかなかないですが
この機会にご賞味くださいませ！
ここでしか買えない商品の一つです！
※冷凍 真空パック
※250g
モモ肉のスライス(250g)です。
流通量が1％未満と非常に少なく、ここでしか出会えない商品です。
アイスランド の羊たち
https://youtu.be/whU2RloRHEg
特にこちらのモモ肉は締まりの良い赤身肉です。
焼き過ぎずにさっと焼きで中心部はピンク色で
肉の旨みを感じてください。
【沢山食べてしまうサッパリ感・飽きのこない味】
アイスランド産の何が特徴？？？
緑豊かな平原地と起伏の激しい山岳で育った羊たちは
栄養価の高い餌を探し回りたくさんの距離を移動しながら食べています！
その自然環境の中で強く健康な体が作られています。
特に食べられているのが、牧草、海沿いの苔、木の実やベリーなど。
牧草のみと違い、自然の中の色々な餌を好きな時に好きなだけ食べ
アイスランドの綺麗な水を飲んで育ちます。
野に放たれていた羊の収穫は年に一回で
何日間もかけて一箇所に集められる羊は自然の営みをそのままです。
アイスランド産ならではのサッパリとした味わいです。
【国を挙げた取り組み】
国を挙げ、成長ホルモンの使用禁止、抗生物質も制限をかけ
安心安全の育て方を実践。
島国で寒冷な気候と、他国からの生きた動物の輸入を禁止することで
殺虫剤と除草剤を使わずに害虫や疫病の発生させないことに成功しています。
ひつじ農家と研究者が何十年も血統を管理。
大きな筋肉と脂肪を絞ったひつじを育てています。
【希少なひつじ・アイスランド産】
アイスランド以外の羊は、交配種と言われる羊たち。
バイキング時代にこの島国に持ち込まれたまま
他の種類と交配をしていないため、原種と言われている、
非常の数少ない希少価値の高い羊たちです。
普段食べる機会がなかなかないですが
この機会にご賞味くださいませ！
ここでしか買えない商品の一つです！
※冷凍 真空パック
※250g