ニュージーランド産ラム
フレンチラック塊肉です。
8本分のラムチョップの塊肉です。
塊肉のまま旨味を中に閉じ込めるローストがオススメです！
塊肉のままオーブン調理では
肉汁が閉じ込められたまま火を入れることができて
抜群に美味しく食べることが出来ます！！
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1本ずつに切り分けてから、お料理してもOKです。
包丁で骨と骨の間に刃を入れることで
簡単に1本ごとに分けたラムチョップにすることが出来ます。
ラムラック(ラムチョップの塊り)
オーストラリア産など産地別の中で
ニュージーランド産は小ぶりな大きさで
食べやすく調理もしやすいサイズ感となっております。
ローストも美味しいですし
香草を混ぜたパン粉を衣つけして
オーブンで焼いたりもイイですね！
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もちろん骨の間に刃を入れ切り分けて
ラムチョップで焼くのもOKです。
どう調理するか、どんな味にするか
お楽しみ下さい！！
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※ステーキソース小袋をサービス中！
内容量 480g以上
原産国 ニュージーランド
冷凍真空パック