北海道ではおなじみの味付けジンギスカンを
素材を厳選し北海道羊肉店オリジナルでご用意いたしました。
感動の柔らか食感！！
豆乳を使用しておりなめらかな味わい。
【お好みの量をお選び頂けます】
①3パック ×400g
②5パック ×400g（※5パックには簡易ジンギスカン鍋プレゼント）
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【ジンギスカンの調理方法】
フライパンの場合
1.真空パックからお肉のみ取り出してレア程度まで炒めて一度取り出す。
2.お肉を炒めた脂と、残り汁を利用して
お好みの野菜（玉ねぎ、ネギ、ピーマン、かぼちゃ、もやし、人参等）を炒める。
※野菜にも味が入るように、やや濃いめの味付けにしております。
真空パック内のタレの残り汁は様子を見ながら入れてください。
うす味がお好きな方は残り汁なしでも十分味が効いてます。
※締めにはうどん！？
北海道ではうどんはポピュラーな締めです。
(ラーメンというところもあります)
肉と野菜を炒めた後のフライパンに残った汁で焼うどんのような要領にすると
旨味を吸い美味しくいただけます。
肉質は柔らかく羊肉特有の臭みがない味わいです。
味付けにタレ屋さんと何度も試作を重ねて出来上がった
美味しい仕上がりとなっております！