ジンギスカンといえばラム肩ロース、
というイメージの方も多いはず。
不動のメインを張るラム肩ロースですが
特に味に定評のあるパスチャーフェッドの育て方のラムのご用意です。
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パスチャーフェッドとは？？
オーストラリアの広大な牧草地で育ったラム。
ホルモンフリー・ストレスフリーにこだわり
牧場の環境が素晴らしく美味しいお肉へとつながります。
パスチャーとは栄養価の高い豆科・イネ科の牧草。
この栄養価の高さが赤身にも脂身にも大きく影響し
穀物肥育(グレインフェッド)にも匹敵する美味しさ。
どちらが勝るかは甲乙つけがたいところ。
羊好き、ではない方にも
独特の香りが少なく非常に食べやすく是非お試しいただきたいお肉です。
抗生物質、ホルモン剤を一切使わず
本来の自然な食性に沿ったん牧草で育った羊の肉質は
低脂肪、低コレステロールと食べる方にとっても嬉しいです。
ハラール(ハラル)対応
イスラム教（ムスリム）の戒律では食べ物に関しても規律がありますが
食べても良いとされる食べ物がハラルフード。
ラム、マトン、羊はハラル対応と多種多様な方に召し上がっていただけます。
内容量：400ｇ
冷凍真空パック